Tárolási betegségek megelőzése
A kertészeti termények (zöldségek, gyümölcsök, hagymás növények) tárolás közbeni minőségmegőrzése kulcsfontosságú a gazdaságosság és az élelmiszerbiztonság szempontjából. A tárolási betegségek elsősorban gombák és baktériumok okozta [...]
Betakarítás utáni őszi teendők a gyümölcsösben
Az ősz a gyümölcsösök életében nem csupán a betakarítás ideje, hanem a következő év sikerének megalapozása is. Az ökológiai gazdálkodásban különösen fontos, hogy a betakarítást [...]
Öntsünk tiszta vizet a pohárba (2.): Talajállapot az ökológiai gazdálkodásban
Az éghajlatváltozás közepette szó szerint „forró téma” a talaj vízmegtartó képességének növelése, a talajtermékenység megőrzése, összességében a talajállapot javítása. Gyakran hallhatjuk, hogy a talajművelés, [...]
Szeressük-e az agroszövetet?
Vízmegtartás, gyommentesség, sárfelverődés megakadályozása, a talaj szervesanyag-tartalmának megőrzése egyetlen eszközzel – mondhatni, a zöldségkertész álma. Vagyis csak lenne, hiszen az éremnek van egy másik [...]
Tafrina elleni védekezés bio megoldásokkal
A Tafrina deformans, közismert nevén az őszibarack levélfodrosodásának kórokozója, az egyik legjelentősebb gombabetegség az őszibarack és nektárin termesztésben. A fertőzés a levelek torzulását, elszíneződését, majd [...]
Csúcsrothadás elleni védekezés
A csúcsrothadás (feketetalpasság) a paradicsom egy jellemző fiziológiai rendellenessége, ahol a bogyók bibe felőli szövete elfeketedve bomlásnak indul. A paradicsom mellett a jelenség paprikán [...]
