Ökológiai gabonatermesztés fejlesztése - KAP - Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet

Ökológiai gabonatermesztés fejlesztése, agrár-ökoszisztéma szolgáltatási képességének növelése, a termésbiztonság fenntartása

Az ökológiai szántóterületek meghatározó hányadát, csaknem 40 %-át foglalják el a gabonanövények, elsősorban az őszi búza. A biológiai alapok egyre szélesednek, a hazai fajtalistán már csaknem 200, az EU fajtalistán pedig 2000 fölötti fajta szerepel. A köztermesztésben is széles fajtaszortimentet használnak a termelők, az ökológiai gazdálkodás számára azonban szükséges szelektálni azokat a fajtákat, amelyeknek a környezeti-biológiai-agronómiai stressztűrő képessége jobb, ugyanakkor termőképessége és minősége is kiváló. Ezekhez a fajtákhoz az ellenállóképességet fokozó agrotechnikai elemeket is meg kell választani. A stressztűrés fokozásához, a termésmennyiség és termésminőség stabilizálásához számos input anyagot kínál a kereskedelem, amelyek az ökológiai gazdálkodás keretei közé is beilleszthetőek. Ezek alkalmazási módjait és gyakorlati hatásait azonban fontos független kísérletekkel megalapozni, ezzel is utat mutatva a gazdálkodók számára.

Kutatásunk célja, hogy a fajtaválasztás terén a gazdák döntése megalapozottabbá váljon, az ökológiai gazdálkodásra ajánlható fajták a kereskedelemben is jelölésre kerüljenek, és emelkedjen az ökológiai őszi búza terméshozama, valamint a fémzárolt vetőmag használata.

Tevékenységek

Őszi búza és más gabona (pl. tönköly, tritikálé) fajtatesztek megvalósítása országos on-farm és kisparcellás kísérleti hálózatban, évente mintegy 10 on-farm és 7 kisparcellás helyszínnel.
Búza termesztéstechnológiai tesztek input anyagok bevonásával, on-farm körülmények között: magkezelés mikrobiológiai készítményekkel a gombabetegségek kockázatának csökkentésére, állománykezelés az aszálytűrés fokozására.
Technológiai alternatívák gyakorlati tesztelése és bemutatása: fenntartható vetésforgó tavaszi pillangós rávetéssel, pl. herefélék alkalmazásával, őszi bedolgozásával.

Várható eredmények

Régiós és országos fajta- és termesztéstechnológiai ajánlások évenként összesítve
Az ökológiai gazdálkodásba illeszthető, talajvédő és növényi stressztűrést fokozó búza termesztéstechnológiák kidolgozása
Gyakorlati technológiai útmutatók kiadása
Szántóföldi szakmai napok megvalósítása
Tudományos publikációk és közérthető szakcikkek megjelentetése

Kontakt személy

Földi Mihály

Vezető kutató

Tápanyaggazdálkodási szakmérnök, Gazdálkodó, Okleveles kertészmérnök

A projekt Magyarország Kormánya és az Európai Unió társfinanszírozásával valósul meg.

A kedvezményezett neve: ÖMKi Közhasznú Nonprofit Kft

A pályázati felhívás neve, kódszáma: VfKF/497-1/2025.

A projekt címe, azonosító száma: “Az ökológiai gazdálkodás kutatása, fejlesztése és szakpolitikai támogatása a fenntartható és versenyképes hazai mezőgazdaságért.”

A szerződött támogatás összege: 100.105.677,-Ft

A támogatás mértéke (%-ban): 100 %

A projekt tartalmának rövid bemutatása: Jelen kiemelt projekt a 2019-ben megkezdett munkát hat aktuális szakmai kihívásra fókuszáló kutatási irány mentén folytatja, figyelembe véve, hogy az ökológiai gazdálkodást végző termelők száma az elmúlt években megtöbbszöröződött, az ökogazdálkodásba bevont területek aránya pedig 2027-ig várhatóan eléri a hazai mezőgazdasági területek 10%-át:

Agrárgazdasági kutatások az ökológiai gazdálkodás piaci megalapozottságáért
Vízmegőrző és alkalmazkodó ökológiai mezőgazdasági rendszerek kialakítása és elterjesztése a gyakorlatban
Fenntartható növénytermesztés a megváltozott agroökológiai környezetben
Szervesanyag körforgás optimalizálása ökológiai ágazatokon belül és között
Digitális átállás a fenntartható agrárgazdaságban
Agrárszakpolitikai kutatások a hazai és nemzetközi agroökológiai célkitűzések hatékony megvalósításáért

A kutatási súlypontokat a 2019-2025-ös MNVH projekt eredményeire építve, az Agrárminisztérium gondozásában megjelent Nemzeti Cselekvési Terv az Ökológiai gazdálkodás Fejlesztéséért (2022-2027) c. stratégiai anyag intézkedéseit figyelembe véve határoztuk meg, ügyelve arra, hogy gyakorlatias, a hazai kihívásokhoz igazodó, ugyanakkor nemzetközi mércével mérve is előremutató és versenyképes koncepciót alkossunk. Kiemelt figyelmet fordítottunk a termékpálya fejlesztésekre, valamint az érintett szereplők széleskörű és aktív bevonására a Living Lab kutatási módszertan szerint, melyet az ÖMKi On-farm hálózatában kezdetektől fogva alkalmazunk.

A projekt kiemelten szolgálja a 2027 utáni Közös Agrárpolitika előkészítését, hiszen szakpolitikai ajánlásaival hozzájárul a fenntartható és versenyképes hazai mezőgazdaság előmozdításához, az érintettek széles körének bevonásához, valamint az ÖMKi által koordinált országos kutatás-fejlesztési hálózatok működésének folytatásához és további széleskörű együttműködések létrehozásához.

A projekt tervezett befejezési dátuma: 2027. június 30.