Paradicsom tájfajták vizsgálata

Előnyös tulajdonságaik (ellenállóképességük, gazdag ízviláguk, jó beltartalmi értékeik) miatt azonban feltételezhető, hogy egyes tájfajták jól megállnák a helyüket a hazai ökológiai termesztésben. E feltételezés vizsgálatára végeztünk paradicsom tájfajtákat összehasonlító on-farm kísérleteket öt termesztési szezonban (2012-2016). Legfontosabb célunk a részletesebb betegség-ellenállósági paraméterek felvételezése, valamint az agrotechnikai, beltartalmi és eltarthatósági vizsgálatok elvégzése volt. Az öt szezonban összesen 35 fajtát vizsgáltunk meg 28 együttműködő gazdaságban. Jelen cikkünkben a vizsgált paraméterek tekintetében legjobban szereplő 10 fajta eredményeit adjuk közre.