Kiadványok

Az ÖMKi fehérje- és alternatív növény kísérletei az ökológiai körülmények közötti termesztés lehetőségeit vizsgálják különböző termőhelyeken és termesztéstechnológiai háttérrel. A kísérletek célja nem kizárólag az abszolút terméseredmények összehasonlítása, hanem annak feltárása, hogy az egyes fehérjenövény-fajok és fajták milyen mértékben képesek alkalmazkodni a változó klimatikus és talajtani feltételekhez, különösen az ökológiai gazdálkodás keretei között. Bár a kedvezőtlen évjárat rányomta a bélyegét a kísérleti eredményekre, a feltüntetett termesztéstechnológiák és az egyes fajtákkal kapcsolatos tapasztalatok segítséget nyújthatnak a gazdálkodóknak a fehérje- és alternatív növények megválasztásához, vetésforgóba illesztéséhez különböző termesztési feltételek mellett. Továbbá a fajtatulajdonosok is tájékozódhatnak az egyes fajták adott évben tapasztalt teljesítményéről az ökológiai gazdálkodásban. A tesztelt fajtákat a fajtatulajdonosok, illetve forgalmazók ajánlásai alapján, valamint a korábbi fajtatesztek kedvező tapasztalatai alapján választottuk ki.