Biofeldtage

2021. augusztus 6-án és 7-én rendezték meg, immár második alkalommal, az osztrák Biogazdálkodási Napokat az Esterházy Biobirtokon, Donnerskirchenben, Burgenlandban. A siker még nagyobb volt, mint 2018-ban, hiszen idén már 11.000 fő látogatott ki a rendezvényre. A Biogazdálkodási Napok a téma iránt érdeklődő gazdálkodó szakemberek, valamint a fogyasztók találkozója is. A gazdák itt tájékozódnak az ökológiai agrotechnika, a fenntartható növénytermesztés és állattartás legújabb fejlesztései felől. Az érdeklődő fogyasztók pedig nyomon követhetik az élelmiszer útját a szántóföldtől egészen a tányérig és élvezhetik a regionális biogazdálkodók termékeinek változatosságát.

Andreas Kranzler, a FiBL Ausztria ügyvezetője, az egyik főszervező

Összesen 70 hektárnyi területen, 190 kiállító fogadta idén az érdeklődőket, akik 180 bio fajtakísérletnek és 20 különböző állatbemutatónak (köztük ritka és veszélyeztetett haszonfajtákkal) lehettek tanúi. 50 szakmai előadást hallgathattak meg a látogatók és „a jövő biogazdája” címet viselő kerekasztalbeszélgetésen értesülhettek a biogazdákat érintő legfontosabb kihívásokról (pl. értékesítési csatornák) valamint az azokra adható megoldási utakról (pl. direktmarketing). Több mint 100 mezőgazdasági gép (1 és 530 lóerő közötti teljesítménnyel) bemutatását élvezhették élőben, valamint változatos gyermekprogramokkal foglalhatták le a szülők a kicsiket 10.000 m² (!) területen. Érdemes volt családostól kilátogatni, mert nagy élmény volt az esemény az új bio generációnak is. A látogatókat egy kisvasút vitte körbe, hogy könnyebb legyen az óriási helyszín bejárása. A rendezvény területén több helyen lehetett finomabbnál finomabb tanúsított bio ételeket fogyasztani, mi például a vadhúsból készült burgert és a bio fagyit részesítettük előnyben, de volt bio borozó és kávézó is.

Az öt szervező partner: a PANNATURA, az osztrák Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (FiBL), a BIO AUSTRIA szövetség, az osztrák Mezőgazdasági Kamara (LKÖ) valamint a BOKU egyetem méltán büszke lehet a sikerre. A Biogazdálkodási Napok folytatása nem kérdés, a pontos időpontot 2021 őszén fogják nyilvánosságra hozni.

A hivatalos sajtóközlemény németül:
https://www.biofeldtage.at/presse

Első beszámolónk: 
https://biokutatas.hu/hu/page/show/biofeldtage

Címlapfotó: A napelemeket már sokféleképpen használhatják a gazdaságokban is
Fotók forrása: ÖMKi