Hírek

ÖKO-FELDTAGE 2019

2019. július 5.

Scroll down for English! Megnyitotta kapuit a második biogazdálkodási expo a németországi Grebensteinben. A német FiBL (ökológiai mezőgazdasági kutatóintézet) által szervezett szabadtéri óriásrendezvénynek a Kasseli Egyetem bio tangazdasága ad otthont. Július 3-án és 4-én számtalan fórum, műhelymunka és előadás által elméleti szinten, míg a kiállítók és bemutatók révén gyakorlati oldalról is megismerhetik az idelátogatók az ökológiai gazdálkodás legjobb technológiáit és innovációit. A több mint 10 hektáros helyszín első részén a bioban is használható növény-, és állatvédelmi lehetőségeket sorakoztatnak fel a…

Tovább

“Az ősgabonákban van a jövő!”

Az ipari termelés kiirtotta őket, az ÖMKi pedig újra felszaporíttatta: az aratás előtt néhány nappal alakor, tönke és tönköly táblákban jártunk, és kutatói on-farm hálózatunk egyik felvidéki tagja, a gabonatermesztéssel is foglalkozó Biocentrum Biogazdaság központjában tartottunk szakmai találkozót kutatók, gazdák, molnárok és pékek bevonásával a tájfajta ősgabonák újrafelfedezésének lehetőségeiről. Több mint hetvenen fogadták el meghívásunkat, köztük a magyarországi kovászos kenyér iparágának megteremtője, Vajda József pék is. Nem csak szerinte lehet komoly jövője a tájfajta ősgabonáknak. Nézzétek meg videóriportunkat! https://youtu.be/g0lN6LBrED0 “We…

Tovább

A BioSense Institute és a Krivaja doo precíziós farm látogatása Szerbiában

2019. június 27.

Sroll down for English! Magyarország Agrárminisztériuma és Hollandia magyarországi nagykövetsége szervezésében 2019. május 15-én farmlátogatással egybekötött szakmai napon vettünk részt Szerbiában. Az esemény fő témája az agrárdigitalizáció és a precíziós gazdálkodás gyakorlati bemutatása volt, a résztvevők is a téma iránt érdeklődő szakemberekből kerültek kiválasztásra. Szerbiába érkezve először a 86. Újvidéki Mezőgazdasági Vásárt tekintettük meg, itt a holland pavilonban fogadott minket Geert Kits Nieuwenkamp a Holland Királyság Nagykövetségének mezőgazdasági szakértője, majd körbevezetett minket a pavilon standjain, ahol olyan cégek képviseltették magukat…

Tovább

GABONA MUSTRA

2019. június 26.

Scroll down for English! Szántóföldi kutatásaink keretében az ország 15 pontján többféle gabona fajjal és fajtával kísérletezünk, és évente többször is, növénykortani szemlék alkalmával, megvizsgáljuk az állományokat. A kutatások célja, megtalálni az adott termőhelyen, ökológiai gazdálkodásban legjobban teljesítő, károsítókkal szemben ellenálló fajtákat. A különféle gabonák, így a modern kenyérbúza fajták mellett az ősgabonák (alakor, tönke és durumbúza) fajtáinak és populációinak is megvannak a maguk jellegzetességei. Például akad köztük olyan, amelynél hosszú szalmája miatt gyakori probléma a megdőlés (azok a bizonyos…

Tovább

Minőségi kenyeret mindenkinek!

2019. június 20.

Scroll down for English! Alakor, tönköly, tönke: a tájfajta ősgabonák kiaknázatlan lehetőségeket rejtenek Másodszor szervezett sikeres egyeztetést az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet kutatók, gazdálkodók, molnárok és pékek bevonásával az elfeledett tájfajta ősgabonák elterjesztéséért június 19-én. Hazánk egyetlen, kifejezetten fenntartható mezőgazdasággal foglalkozó, önálló szervezete a februári első ágazati egyeztetés után ezúttal a felvidéki Biocentrum Biogazdaságba hívta szakmai napra, kóstolóra és szántóföldi bemutatóra az ősi búzafajok termesztésében érdekelteket. Az esemény résztvevői az emberiség első termesztett gabonafajai, a kedvező beltartalmi értékkel rendelkező, és a…

Tovább