Idén is találkozik Nürnbergben a bioszakma

2025. február 11-15. között tartják Nürnbergben a BIOFACH Nemzetközi Bio-Élelmiszer és Bio-Áru Szakkiállítást, a világ legnagyobb bioélelmiszer vásárát és konferenciáját.

A nürnbergi Kiállítási Központban (Exhibition Centre Nuremberg)  megrendezésre kerülő nívós esemény immáron 36. alkalommal nyitja meg kapuit a szakmai közönség számára. Hagyományosan itt mutatják be az ökológiai gazdálkodás legfrissebb globális statisztikai adatai, Kelet-Közép európai miniszteri konferencia zajlik, és több száz kiállító prezentálja újdonságait a látogatók számára. Az ökológiai márkák és termékek seregszemléjén az ágazatban érdekelt szereplők, a kutatóktól a bio élelmiszerlánc szereplőin át az uniós szakpolitika magas szintű képviselőiig egyaránt képviseltetik magukat a világ minden tájáról. 

A Biofach kongresszus idei témája és szlogenje az ,,Igen, megcsináljuk! – Hogyan érhető el változás az ökológiai élelmiszer szegmensben?” (‘Yes, we do! – How to effect change in the organic food segment’), amellyel fókuszba kerül az ökológiai szektor elkötelezettsége és innovációs megoldásai, hogy előmozdítsuk a fenntartható változásokat az élelmiszeriparban és a klímaváltozás elleni küzdelemben. A kongresszus programja számos előadást és vitát kínál olyan aktuális témákban, mint a fenntarthatóság, az egészséges táplálkozás, az otthonon kívüli étkeztetés (out-of-home catering) és az új ökotanúsítási szabványok. 

Ökogazdálkodási trendek Közép-Kelet-Európában – Az ÖMKi saját szervezésű szekciója 

A nemzetközi kongresszus első napján, február 11-én (11.45-13.00) kerül sor a már hagyományos, a közép-kelet-európai országok ökogazdálkodási trendjeit és eredményeit bemutató, miniszteri szintű szakpolitikai szekcióra az ÖMKi szervezésében, immáron tizenharmadik alkalommal. A magas szintű szakpolitikai képviselők az ülésen megvitatják a kelet-közép európai országok ökológiai mezőgazdaságának aktuális helyzetét. 

CSATLAKOZZ Te is! 

A kiállításon több mint 3000 kiállító és közel 35.000 látogató vesz részt, kiváló lehetőséget biztosítva a hálózatépítésre és az üzleti kapcsolatok, szakmai együttműködések kialakítására minden olyan résztvevő számára, akik együtt kívánnak tenni a fenntartható jövőért. A Biofach digitális platformjának segítségével a résztvevők online is csatlakozhatnak a programokhoz, a kongresszus egyes részeit élőben követhetik, melyek videófelvételről később is visszanézhetők lesznek.  

MNVH

február 11. 09:00 — február 14. 17:00
09:00 — 17:00 (80h)

Messezentrum 1, Nürnberg, Németország