Nowadays, there is growing interest in natural foods, sustainable farming methods, and the rediscovery of ancient foods and flavors, including forgotten grain varieties. Although [...]
This publication was prepared to serve as a guide for practitioners working in the field, including especially farmers, their advisors, as well as other [...]
The definition of food can be found in Regulation No 178/2002 of the European Parliament and of the Council of 28 January 2002 laying [...]
The ALL-Ready Pilot Network: Inspiring Examples and Experiences of Agroecology Living Labs and Research Infrastructures Across Europe and Canada Agricultural and food systems are [...]
Az alábbi kiadványt nem lehet nyomtatott formában megrendelni. Az online verzió ingyenesen letölthető a jobboldali, információs sávban lévő linkre kattintva.
Az alábbi kiadványt nem lehet nyomtatott formában megrendelni. Az online verzió ingyenesen letölthető a jobboldali, információs sávban lévő linkre kattintva.
There are many forms of short food supply chains available to those who wish to join an initiative, either as a consumer or [...]
Az alábbi kiadványt nem lehet nyomtatott formában megrendelni. Az online verzió ingyenesen letölthető a jobboldali, információs sávban lévő linkre kattintva.
Research Institute of Organic Agriculture –
Supporters
