Hónap: 2019 augusztus

Paradicsomról egy paradicsomi helyen! 

2019. augusztus 26.

Idén a szekszárdi Sötétvölgy lankái között rendezték meg a nulla hulladék jegyében zajló Gyüttment Fesztivált, ami a vidéken újrakezdők, környezettudatos szemléletet képviselők, természetes életmódra törekvők paradicsoma. Az ÖMKi egy előadás erejéig szintén részt vett az eseményen, hogy ismét felhívja a figyelmet a tájfajták jelentőségére. Ezúttal a tájfajta paradicsom kutatásaink folytatásaként, a kézzelfogható eredmények kerültek bemutatásra. Papp Orsolya, az ÖMKi munkatársa és a kutatási projekt vezetője részletesen mesélt a faddi, tolnai, mátrafüredi, máriapócsi, gyöngyösi és ceglédi tájfajták különbözőségeiről és a velük kapcsolatos…

Tovább

Lelkes Kenyérlelkesek

2019. augusztus 22.

Scroll down for English! Az idei, ötödik Kenyérlelke Fesztivál volt nekünk az első, de biztosan nem az utolsó. 🙂 Egyre több ember igényli a minőségi, kovásszal készült kenyeret, így nem csoda, hogy az esemény fő attrakciójára, a versenyre is évről évre többen neveznek. Hivatásos és otthonsütő pékek is megmérettettek, hogy aztán kikiálthassák győztesnek a legjobb kifliket, croissant-okat, bagetteket, teljes kiőrlésű kenyereket. A sok különleges kenyér és pékáru mellett a hagyományosabb portékák is hódítottak, például az esemény egyik kedvence és a…

Tovább

Első nemzetközi konferencia a növénytermesztés sokszínűbbé tételéről, Budapesten

2019. augusztus 21.

Scroll down for English! Első nemzetközi konferencia a növénytermesztés sokszínűbbé tételéről, Budapesten Az első növénytermesztési diverzifikációról szóló európai konferencia 2019. szeptember 18-21. között, Budapesten kerül megrendezésre az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) szervezésében. A nemzetközi tudományos konferencia arra keresi a választ, miként lehet a növénytermesztés sokszínűségének fokozásával megerősíteni és fenntarthatóbbá tenni élelmiszertermelő rendszereinket, a termelékenység, az ökoszisztéma-szolgáltatások, valamint az erőforrás-hatékony értékláncok fenntartásával. Az Európai Unió Horizont 2020 Kutatási és Innovációs Keretprogramja által támogatott DiverIMPACTS projekt (melynek az ÖMKi is partnere) társprojektjeivel…

Tovább