Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet

Szántóföldi ökogazdálkodás és szójatermesztés szakmai napok az ÖMKi szervezésében

Szántóföldi ökogazdálkodás aktualitásai - Fókuszban a szójatermesztés címmel tartott szakmai rendezvényt 2015. szeptember 15-16–án és szeptember 22-én az ÖMKi. A témát az indokolta, hogy bár a hazai szója-ágazat jelentősnek mondható területnövekedéssel reagált a GM mentes szója keresletnövekedésére és a szójához kapcsolódó támogatásokra, (2015-ben mintegy 67.000 ha a szója vetésterülete), ugyanakkor a bio-szója területe nem érte el az 1000 ha-t. A termésátlagok 1,6-2,3 to/ha között ingadoznak, ami bizonytalanná teszi a jövedelmezőségét. Éppen ezért a termőterület növelése mellett a termésstabilitás javítása is elengedhetetlen.

Először került sor arra, hogy az ÖMKi két napos programot illesztett be a már több éve rendszeresen megszervezett, egy-egy téma köré csoportosuló szakmai napok sorozatába. A cél az volt, hogy az ágazatban tevékenykedő szakemberek, gazdálkodók több időt tudjanak tapasztalatcserével, kapcsolatépítéssel tölteni, és minél szélesebb szakterületről megközelítve lehessen egy adott témát megvitatni. Ennek érdekében a kétnapos rendezvény első napján, szeptember 15-én Tornyiszentmiklóson zajlottak a szakmai előadások, ahol az Organic Food Kft. ökogazdaságában beállított szója on-farm kísérletek megtekintésére is sor került. Az ezt követő szakmai találkozónak a hazai szója vetőmag-ellátás jelentős szereplője, a Lajtamag Kft. volt a házigazdája. Másnap lehetőségük volt a résztvevőknek Ausztriába, Burgenlandba látogatni, ahol két szójatermesztő ökológiai gazdaságot látogathattak meg.

Drexler Dóra a Sárközy Péter Emlékérem idei kitüntetettje

Bővebben...A Sárközy Péter Alapítvány a Biokultúráért 2015. szeptember 4-én, Lakiteleken, a Népfőiskola Alapítvány Kölcsey házában rendezte meg XIII. Tudományos Emlékülését. A kétnapos eseményen több mint 90 fő vett részt. A számos gazdálkodó, kutatási és oktatási szervezet képviselőjén kívül a Kárpát-medencei Ökogazdálkodók Tagszervezeteinek képviselői is jelen voltak az emlékülésen. Az idei előadások a bioélelmiszer előállításról, a biotermékek jelentőségéről, minőségéről szóltak. Az előadók bemutatták, mit értek el, hol tartanak a bioélelmiszer termelésben a Délvidéken, a Muravidéken, Székelyföldön, a Felvidéken, Karcag környékén és a lakiteleki Népfőiskolán.

Idén két helyszínen került megrendezésre a tájfajta paradicsom szakmai nap

Bővebben...Az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) által szervezett és koordinált paradicsom on-farm kutatásunk keretében gyakorló biogazdákkal együttműködve 2012 óta tájfajták termesztéstechnológiai és gasztronómiai értékelésével foglalkozunk az ország több régiójában. Idei rendezvényünk célja az volt, hogy bemutassuk a gazdaságok ökológiai paradicsomtermesztési tapasztalatait, technológiai gyakorlatát és a rendezvénynek helyt adó két kertészetben futó kísérleteket. További cél volt a tájfajta paradicsomtermesztéssel kapcsolatos elmúlt három évben végzett gyakorlatközpontú kutatások eddigi eredményeinek ismertetése, megvitatása. Idén 2015. július 21-én délelőtt Pető Áron és Bangha Renáta szigetmonostori Közösség Által Támogatott (AMAP) biokertészetében jártunk, a délutánt pedig ebéddel összekötve a Háromkaptár Biokertben, Tahitótfaluban töltöttük.

A program során Cseperkálóné Mirek Barbara köszöntötte a résztvevőket és ismertette az ÖMKi tájfajta paradicsom kutatatásának menetét, eddigi történetét, eredményeit és együttműködéseit. Bemutatta az ÖMKi legújabb kiadványát, A paradicsom ökológiai termesztése című technológiai füzetet, mely két év szakmai munkássága eredményeként jött létre.

Pető Áron ezután bemutatta gazdaságát, ismertetve a közösség által támogatott mezőgazdaság fogalmát és működését. A szigetmonostori gazdaság működését a közösség előre finanszírozza. Az év folyamán megtermelt termény pedig teljes egészében a közösségben kerül szétosztásra heti rendszerességgel. Erről a típusú értékesítési rendszerről további részleteket A közösség által támogatott mezőgazdaság c. kiadványunkban olvashatnak.

Bővebben...Pető Áron megosztotta a gazdaságban bevált tápanyag-utánpótlási gyakorlatot, magbeszerzést, palántanevelést és az ápolási munkák kivitelezését is. A gazdaságban a tápanyag-utánpótlás istállótrágya bedolgozásával kezdődik, majd a növények ültetésekor granulált szerves trágya kerül a palánták alá. A virágzás kezdetétől csepegtető öntözőrendszer segítségével, oldott formában juttatják ki a tápanyagokat.

A paradicsom esetében fogott magokból, saját fűtött palántanevelőben állítják elő a biogazdaság palántáit, melyeket április közepén ültetnek ki fűtetlen fóliába. Az ápolási munkáknál a legnagyobb nehézséget a tájfajták folyamatos kacsolása és levelezése jelenti. A növényvédelem gerince a folyamatos réz- és kénhasználat.

Dr. Holly László emlékére

Bővebben...Életének 73. évében, 2015. augusztus 8-án elhunyt Dr. Holly László, a tápiószelei Növényi Diverzitás Központ nyugalmazott igazgatója. Nemcsak a legnagyobb hazai növényi génbank vezetőjeként emlékezünk rá, hanem szakmája iránti szeretetét és tudását, nem utolsó sorban pedig bölcsességét és emberségét is megőrizzük emlékezetünkben. Isten nyugosztaljon, Laci bácsi!

Bioburgonya-termesztési terepnap

Bővebben...A bioburgonya-termesztési on-farm programban résztvevő termelőknek szervezett terepnapot az ÖMKi 2015. július 29-én. A program egyik résztvevője, Kovács Levente biotermelő látta vendégül a kollégákat Szakályban.

A délelőtt folyamán Levente bemutatta a szántóföldi burgonya, sárgarépa, vöröshagyma és petrezselyem parcelláit, és részletesen ismertette a gazdaságában alkalmazott termesztéstechnológiát. Mivel nagyobb felületen sokféle burgonyafajtát termeszt, technológiájában nagy hangsúlyt kap a megelőzés: a lombot növénykondicionálókkal kezeli és a rezes kezeléseket rendszeresen, preventív jelleggel juttatja ki. A Kapos közelsége ellenére rendszeresen öntöz a nagyobb termésátlag elérése érdekében. Évjárattól és fajtától függően 30-60 t/ha hozamot ér el. A fajták közül a legnagyobb részesedésű a Desirée, de érdeklődése végett évről-évre sok más fajtát is kipróbál: a terepnapon 14 mintát tekinthettünk meg, köztük két lilaburgonyát is.

Tájfajta paradicsom szakmai nap kóstolójának eredménye

A 2015. július 21-én, Szigetmonostoron és Tahitótfalun megrendezett tájfajta paradicsom szakmai nap egyik programja 20 paradicsomfajta megkóstolása volt. A helyi gazdaságok fajtái, a kutatásban résztvevő fajták, valamint a gazdálkodók és résztvevők által hozott fajták kerültek bemutatásra és terítékre. 13 résztvevő vállalkozott a fajták végigkóstolására és értékelésére.

Bővebben...

 

 

EIP AGRI Tematikus Fókuszcsoportban az ÖMKi munkatársa

Bővebben...Június 17-18-án Lisszabonban került sor az EU Agrár-Innovációs programjának keretében (EIP AGRI), az Európai Bizottság Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Főigazgatóságának (DG AGRI) szervezésében az „Induló gazdálkodók” (New Entrants into Farming) tematikus fókuszcsoport első találkozójára. A két napos műhelymunkán a témában jártas gazdálkodók, szaktanácsadók, kutatók és egyéb szakemberek vettek részt Európa 15 országából. Magyarországról meghívott szakértőként Dezsény Zoltán, az ÖMKi munkatársa működik közre a csoport munkájában.